Pétrin à spirale 60MC – CAPLAIN

6.436,00  HTVA

Pétrin robuste spécialement adapté aux cadences soutenues. 2vitesses à votre disposition.

Il dispose d’ une cuve en Inox pouvant accueillir jusqu’à 60kg de pâte.

Panneau de commande facile d’ utilisation avec minuterie. Le système du pétrin à spirale CAPLAIN travaille  la pâte en exerçant une pression de haut en bas sur cette dernière avec un outil à spirale. Les pieds sont réglable. La transmission se fait par chaines et donc très fiable

Respecte la pâte afin de d’ obtenir un pétrissage de grande qualité.

Disponible en 230v triphasé,380v triphasé ou 230v monophasé

Catégorie :

Description

PE18MC-TF PE25MC-TF PE38MC-TF PE44MC-TF PE60MC-TF
Capacité
Pâte (kg) 18* 25* 38* 44* 60*
Cuve (L) 20 33 40 50 75
Farine (kg) 12 17 25 30 40
Dimensions
A mm 410 430 480 550 585
B mm 715 770 820 878 1050
C mm 820 900 900 900 1210
C » mm (grille ouverte ) 1040 1150 1230 1240 1680
C’ mm (avec roulettes) 875 955 955 955
Poids
Kg 70 95 110 120 226
Nombre de vitesses
Vitesse(s) 2 2 2 2 2
Puissance de moteur
1ère Vitesse (Kw) 0.6 1 1.5 1.5 2.6
2ème Vitesse (Kw) 0.8 1.4 2.2 2.2 3.4
Voltage
TRI – 400 V – 50/60 Hz TRI – 400 V – 50/60 Hz TRI – 400 V – 50/60 Hz TRI – 400 V – 50/60 Hz TRI – 400 V – 50/60 Hz
*avec hydratation à 60% et sous réserve du respect de l’utilisation mentionnées
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